MENU DE REVEILLON

Apéritif "Maison"

Tranche de foie gras "Maison", sur lit de mache, canapé de pain d'épices "maison" et fondue d'oignons

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Marinade de saumon sur cousin de fromage frais

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Gratinée aux fruits de mer et

Dinde fermière aux cèpes de la vallée

Fromages d 'Auvergne

Verdures

13 desserts

Champagne ( 1 bouteille pour 4 )

Volcan meringué

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Vin d'Auvergne et de Provence

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Accompagement de jus de fruits rouges

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Digestif "maison"

Café , Tisane

Bienvenue chez nous pour fêter le Nouvel An .

Apéritif "Maison",

Dîner de Réveillon autour de la table d'hôtes, danses,

minuit: Champagne....Danses.....cotillons

Au matin: petit déjeuner traditionnel