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du 14 février 2010
Apéritif des Amoureux
Velouté au céleri
et graines d'alfalfat
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Marinade de saumon sur cousin de fromage frais
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Balotine de chapon au boudin blanc parfumé en crépinette aux pommes de terre du jardin
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Fromages d 'Auvergne
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Verdures
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Volcan meringué
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Vin d'Auvergne,digestif "maison"
Café , Tisane